Les petites crèmes au chocolat de ma Grand-mère

Pour tous les participants de l'animation "Trucs et astuces de grands-mères" qui ont eu le plaisir de goûter à la recette de petites crèmes au chocolat de ma Grand-mère et qui l'ont aimée, la voici ! Il va sans dire que cette dernière est quelque peu approximative, mais sûr que comme moi, vous trouverez dans ces approximations de quoi l'apprécier !

Versez du lait dans une casserole, ajoutez du chocolat en poudre pour le petit déjeuner. S'il n'est pas sucré, rajoutez un peu de sucre. Saupoudrez de semoule extra fine (à votre convenance, plus vous en mettrez, plus la crème sera solide) et laissez cuire doucement jusqu'à la prise de l'ébullition et que la crème ait épaissi. Versez dans des petits pots, ou dans un grand saladier ! Et dégustez chaud... ou froid ! C'est toujours un régal.

Et bonne fête à toutes les grands-mères !