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20 mars 2013 3 20 /03 /mars /2013 19:27

(Oui, oui, je sais, j'ai un peu de retard dans mes articles ;-)

 

Et quand on les achète en sachet, on ne sait pas forcément que les choux de Bruxelles poussent sur de grandes tiges et qu'il faut pour les préparer les détacher un à un avant de les éplucher.

 

À la maison, c'est ma fille ainée qui était préposée à la tache. Et elle s'en est fort bien débrouillée.

 

Les paniers de fruits et légumes que l'on achète directement auprès des fermes ou des petits agriculteurs permettent aussi de ne pas perdre le contact avec la terre. Et apprendre que les choux de Bruxelles ne poussent pas (que) dans les sachets plastiques sur les étals des supermarchés, ben ça, je trouve ça super !

 

Choux-de-Bruxelles.JPG

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Published by la coccinelle - dans Consommation responsable
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commentaires

Harry 20/03/2013 20:27

Sont-ils aussi beaux que les choux-fleurs quand on les laisse fleurir?

la coccinelle 20/03/2013 20:33



Heu... certainement ! À vrai dire, je ne sais pas vraiment et les photos sur le net à ce sujet sont assez peu nombreuses mais si tu as des infos, cela m'intéresse bien sûr ! LSCB (Ligue du
Sauvetage du Chou de Bruxelles)