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27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 16:47

Ont réalisé un paquet d'excellentes frites de papates douces, une immense purée de courges Butternut et bien sûr l'incontournable Curry de légumes dans lequel ont baigné tous les légumes coupés en petits morceaux avec du lait de coco, du curry et de la canelle pour ceux qui sont intéressés par la recette dont de nombreuses variantes peuvent être trouvées sur marmiton.org !

 

Curry-Party.JPG

 

Une super soirée donc, à l'ambiance festive, et durant laquelle les protagonistes ont pu être sensibilisés à nos comportements de consommateurs qui génèrent quelquefois, sans que nous en ayons forcément conscience, du gaspillage à plus haute échelle. C'est vrai ça, même en ne jetant jamais rien chez soi mais en choisissant les légumes les "plus beaux" de l'étal ou en achetant toujours le paquet de jambon de derrière alors que l'on prévoit de le manger le soir même, on laisse en vrac ceux de devant qui seront jetés, pour cause de DLC dépassée...

 

Hé hé, ça n'a l'air de rien comme ça mais si on arrêtait de tirer la couverture qu'à soi ?

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Published by la coccinelle - dans Consommation responsable
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