Un classique également (mais pourquoi alors n'en avais-je jamais fait !) : l'orange de Noël piquée de clous de girofle. Âmes sensibles s'abstenir : il s'agit de transpercer l'écorce de l'orange à l'aide de clous autant de fois que nécessaire pour que l'orange soit presque entièrement recouverte. Compter un verre de clous par orange, pas moins, et de bons pouces aussi, parce que les clous, c'est pas si facile à enfoncer !
Il parait que ça dure indéfiniment, je vous dirai ça dans un an ! En attendant, ça sent fort l'épice à la maison, et ça c'est bien !