Samedi 26 mai 2012
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07:29
Mais jamais qu'on cuisine ! Et quand on voit sa tête, on comprend pourquoi ! Il y a quelques temps, une folie de mon chéri qui m'a dit au supermarché "on prend ça ?" ? Folie à laquelle j'ai
répondu aussi follement "oui, pourquoi pas ?"...
La bête a trôné pas mal de temps dans la cuisine, un peu comme laissée pour compte, eh oui, on a toujours quelque chose de plus urgent à cuisiner quand on voit à quoi s'attaquer...
Puis il a fallu se lancer et là j'ai eu l'Idée ! D'abord l'éplucher. Pas facile ! Puis la sauce... à la cantine on dirait un peu de la mayo, mais pas tout à fait... plus d'oeufs dans le frigo en
plus... Mais, lors d'une pierrade il y a quelques semaines, j'avais acheté deux sauces "toutes prêtes" une béarnaise, une sauce au poivre, le genre de pot entamé qui va rejoindre directement au
fond du frigo les confitures de tata confiote à la betterave-pottimarron dont j'ai déjà parlé (ici).
Et si une fois épluché (le premier jour), rapé le 2e jour, je mettais un de ces pots presque pas entamé comme liant ? Gain de temps, et d'argent + place dans le frigo. Équation gagnante... et
vous savez quoi... pas mal du tout, et bien relevé en plus - notamment pour la sauce au poivre.
Une bonne façon de terminer... sans jeter. Fallait juste y penser !
Par la coccinelle
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Publié dans : Cuisine maison
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Lundi 21 mai 2012
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12:27
Certaines
personnes, viennent aux animations de la Coccinelle et les subliment par la suite en prolongeant le voyage, le discours ou simplement le rêve. Dernièrement, c'est Noëmie, qui a permis à la
créativité de sa fille Estelle de continuer à s'épanouir, suite à l'atelier création de la Fête de la nature réalisée avec l'association Plante & Planète.
Un bel hommage aux plantes, merci Noëmie et Estelle !
Par la coccinelle
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Publié dans : Bricolo de patronage
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Samedi 12 mai 2012
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08:52
C'est aujourd'hui !
Par la coccinelle
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Publié dans : Consommation responsable
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Jeudi 10 mai 2012
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14:51
Ça se prépare, ça se prépare !!!
Par la coccinelle
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Publié dans : Bricolo de patronage
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Mardi 8 mai 2012
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09:20
Petit souvenir de vacances, avec un peu de retard. Les plages vendéennes méritent elles aussi leur petit nettoyage de printemps ! Et si à Noirmoutier les gros engins étaient bien venus "labourer"
la laisse de mer, il n'en restait pas moins, quand même, de multiples petits débris passés entre les mailles du filet à finir de ramasser à la main, ...
Étrange récolte donc, que ces déchets que l'on ramasse pour les mettre directement à la poubelle, et qui contrairement aux coquillages embellissent l'endroit qu'ils quittent. On a donc fait deux
équipes, une de grands, sacs plastiques servant de poubelle à la main, et celle des petites, pour les coquillages, parce qu'on a quand même rien trouvé de mieux que de partir à la chasse au
trésor quand on est en vacances, et que dans ce domaine, on a chacun le sien ;-)
Voici donc nos trésors !
Par la coccinelle
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Publié dans : Recyclage / Gestion des déchets
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